梁天开饭店,三个月就干不下去了,赵本山支了四条妙计

麻花影视Aaron明星资讯人气:903时间:2024-04-16 01:02:07

2010年,梁天豪掷100万,在京城东四环开了一家饭店,没想到三个月就撑不下去了。幸亏赵本山给他支了四招,才化险为夷。

就这样,梁天摸爬滚打了好几年,参演过《二子开店》《顽主》《喜剧明星》等电影,渐渐打响了知名度。1993年,由梁天大哥梁左编剧,梁天未来妹夫英达执导的情景喜剧《我爱我家》筹拍,梁天得到演出机会,正式红遍了大江南北。他的咖位直线上升,与葛优、谢园并称为喜剧三剑客。

梁天很喜欢交朋友,他也是圈内的大咖,平日应酬极多,经常与哥们、兄弟们聚在一块喝酒侃大山。后来,梁天就琢磨着自己开个饭店,一来朋友们聚会时有个固定场所,二来自己也能从中小赚一笔,一箭双雕,岂不美哉!

此后三个月里,梁家菜门庭若市,生意特别火爆。朋友们听说梁天开饭店了,不管离得多远,都得赶过来捧一捧场。梁天看着朋友们吃得特别爽,他心里也美滋滋的,可一到结账时,他就犯难了,总是不好意思收钱,经常免单。朋友们都是江湖儿女,不拘小节,老板都说免单了,他们也就不再坚持给钱了。三个月下来,梁天小结了一下,一算账才发现,不仅没挣到钱,还往里倒贴了十几万。

这让他特别惆怅,虽说不指望靠着饭店发大财,可一直往里边搭钱,这也顶不住啊。

某一天,“东北扛把子”赵本山大驾光临,梁天照例热情接待。那几天,老赵来京城领奖,刚拿下华鼎奖“年度最杰出成就艺术家”,心里边特别激动,听说梁天开饭店了,便领着徒弟们来捧捧场,顺便开个小小的庆功宴。老赵一干人马在包厢里胡吃海塞,好好搓了一顿,吃完结账时,梁天说啥也不肯收钱,老赵不乐意了:“咱一码归一码,该收多少你收多少!”梁天拗不过,便收了个成本价500元,付完钱后,老赵打趣说:“小天啊,我看你店里坐得满满当当的,这一天得挣不老少钱吧!”

听完老赵的四点建议,梁天茅塞顿开,瞬间掌握了开饭店的窍门。他一一照做,换了前台礼仪小姐、招聘了餐厅经理、研制了特色菜、谁来了都收钱,不到一个月,梁家菜便扭亏为盈了。

如今,这家饭店开了11年,梁天早已身家过亿,即使不拍戏也能维持高收入。现在,很多明星们都喜欢投资副业,饭店就是首选,但能像梁天这样用心经营的,毕竟还是少数。

近日,人民网谈明星火锅店,贾玲等人就被点名了,利用明星效应,吸引众多加盟商,但卫生、质量必须达标。

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