《中餐厅3》不知不觉已经播出很多期了，虽然还没有到收官，但是在这段时间，也来了很多临时的新人，比如杜海涛跟沈梦辰，仝卓跟高天鹤等人。因为临时需要人手，所以他们都不是常驻嘉宾。可以看得出来中餐厅从开业到现在的生意还是蛮不错的，不然也不会中途邀请其他人手来帮忙了。尤其是在客人满座的情况下，大家都在各自的岗位却依然让很多客人嫌慢，毕竟主厨就只有一位，所以每个人坚守的岗位固然重要，也需要全体成员的配合度才行。但总的来说，营业额在不断提升的同时，大家也渐渐的配合默契度也多了许多。
不过让人遗憾的是这一期王俊凯就要离开了，他不打算等到收官的时候才走，是因为有别的学业需要完成，所以也不得不跟各位告辞。王俊凯说自己其实很不喜欢分别的，但是没有办法。大家知道王俊凯要走的消息之后，心情也变得沉重起来，第一个是因为王俊凯好歹也是一直在里面担任大堂经理的角色，还是起到了很多作用跟帮忙。再来就是从开业到至今，大家一起从陌生到熟悉，才融入到一起就要分别，也是让人很不舍得的画面，所以难免会有点难过，虽然是在一起录制节目，但私下也相互建立了感情。但是王俊凯离开是必须的，因为的确是有事情等着他，大家也只能接受这个事实了。
王俊凯走了之后，中餐厅也并没有像以前那样顺畅，因为接下来也发生了很多事情。就连林大厨也受伤了，他在切菜的时候不小心把手切了，秦海璐帮忙给他敷药。
大家都知道手对于一个厨师来说有多么的重要，本来这个餐厅里面任务量最大的就是林大厨了，后厨的其他人手只不过是打下手而已，什么事情都是林大厨去操办，所以受伤了之后，也没有以前那样顺利了！
后来秦海璐也思考过这个问题，觉得继续下去的话，大家不但不会顺利进行下去，还会面临很多问题跟困扰。因此就告诉黄晓明自己的想法，是否要去找个人来帮忙才行？
不过黄晓明也答应了，在下一期当中，果然真的是邀请到一位新人加入了中餐厅，杨紫还帮忙去接他。不过节目组老是这样，做得神神秘秘的，还把脸给遮住了，黄晓明还对他说，从小就看过他的作品，哈哈哈！这样的打扮应该不会比黄晓明年龄大吧？但不知道这个男生到底会是谁？大家是否也很好奇呢？那就来猜一猜吧？？